Hai preso l’influenza? Il nutrizionista rivela quali alimenti ti faranno sentire subito meglio

Scopri quali alimenti possono aiutarti a combattere i sintomi dell’influenza e a recuperare le energie più velocemente, secondo i consigli di un nutrizionista esperto.

Con l’arrivo della stagione fredda, l’influenza torna a colpire milioni di persone, lasciandoci a corto di energie e spesso bloccati a letto. Mal di gola, febbre, tosse e dolori muscolari possono rendere difficile affrontare anche le attività più semplici della giornata.

Sebbene il riposo sia fondamentale, la nutrizione può giocare un ruolo cruciale nel velocizzare il recupero. Ma quali sono gli alimenti che possono realmente fare la differenza? In questo articolo esploreremo come una dieta mirata possa essere la tua arma segreta contro l’influenza. Preparati a scoprire i cibi che non solo ti aiuteranno a sentirti meglio, ma che potrebbero persino accelerare la tua guarigione.

Quali alimenti scegliere per combattere l’influenza?

Con l’arrivo del picco influenzale, molti italiani si trovano a dover affrontare giorni di malattia, costretti tra le mura domestiche. In questi momenti, oltre ai farmaci e al riposo, anche l’alimentazione gioca un ruolo cruciale nel processo di guarigione. Ciro Vestita, noto nutrizionista e fitoterapeuta, autore del libro ‘In Salute tutto l’anno’, pubblicato da edizione Bur, offre preziosi consigli su quali alimenti privilegiare per superare al meglio questo periodo.

Durante la malattia è fondamentale optare per una dieta leggera che non appesantisca ulteriormente il sistema gastroenterico già messo alla prova dall’influenza. Alimenti semplici ma efficaci possono fare la differenza nel recupero della salute. Il riso in bianco è un classico esempio di cibo leggero raccomandato in questi casi; tuttavia, Vestita sottolinea come anche il pollo e il brodo di pollo siano altamente consigliati. Studi precedenti hanno rivelato che nella pelle del pollame esiste una molecola naturale capace di offrire un supporto nella lotta contro le infezioni virali.

Oltre a questi alimenti più tradizionalmente associati alla convalescenza da influenza, esistono in natura cibi dotati di proprietà antivirali e antinfiammatorie che possono essere integrati nella dieta quotidiana per accelerare il processo di guarigione. Tra questi spicca il pompelmo ricco di naringenina, una sostanza nota per la sua efficacia antivirale. Anche l’ananas merita una menzione speciale grazie alla bromelina che contiene; questa sostanza è riconosciuta per le sue potenti proprietà antinfiammatorie.

Seguire una dieta basata sul consumo moderato e mirato di questi alimenti può rappresentare una strategia vincente contro i sintomi dell’influenza. Tuttavia, Vestita avverte dell’importanza di consultare sempre il proprio medico prima di introdurre il pompelmo nella propria dieta a causa delle possibili interazioni con determinati farmaci.

Per quanto riguarda i pasti giornalieri durante la convalescenza dall’influenza, Vestita suggerisce alcune opzioni salutari e nutrienti: al mattino prediligere tè verde accompagnato da poche fette biscottate; a pranzo optare per riso accompagnato da pesce azzurro come lo sgombro al vapore; mentre alla sera si può variare con un piatto a base di farro o aggiungere qualche lenticchia.

Non bisogna dimenticare anche l’importanza dell’idratazione e delle tisane: tra queste ultime sono particolarmente indicate quelle preparate con malva e Karcadè. Queste bevande non solo agiscono come antinfiammatori naturali ma contribuiscono anche a reintegrare i minerali persi durante la malattia grazie alle loro proprietà ricostituenti.